2月2日,由中国商业联合会主办,学校与安井食品集团股份有限公司联合承办的“肉禽蛋鱼及其制品领域ISO国际标准制修订程序和规则培训会暨鱼丸等国际标准项目申报研讨会”在学校召开。来自全国7家标准化机构、科研院所及食品企业的专家、技术骨干与科研人员齐聚一堂,共同探讨食品领域国际标准的构建路径与实践落地举措。副校长范大明出席会议。
会上,中国商业联合会标准法规部部长刘振宇作主旨培训,围绕ISO国际标准全周期管理体系,系统解读了从提案发起、立项投票、草案编制,到最终发布的全流程规则。与会人员展开深入研讨交流,凝聚多项共识。
范大明对各位参会专家、代表的到来表示欢迎。他表示,学校将以此次会议为契机,依托中国-匈牙利食品科学“一带一路”联合实验室平台优势,聚焦肉制品国际标准化研究重点,全力推动建立兼具中国文化辨识度与国际科学认可度的食品国际标准体系,为推动我国食品领域国际标准建设、提升行业国际话语权贡献更大力量。